DANIEL

AMANIDES
MIXTA MEDITERRÀNIA 8,50 €
Encisam, tomaca, tonyina, dacsa, carlota, ou dur, ceba fregida, ceba natural i olives.
DE CAMP 11,00 €
Brots tendres, pernil a la planxa, poma, formatge parmesà, passes, anous i vinagreta balsàmica.
DE MAR 12,00 €
Encisam, carlota, bastonets de cranc, dacsa, gambes, tonyina, pinya, pipes i salsa rosa.
CÉSAR 10,50 €
Brots tendres, pit de pollastre, carlota, formatge parmesà, dacsa, pa fregit i salsa César.
TAPES
Sèpia S.M.
Calamar S.M.
Polp amb salsa 8,00 €
Polp a la gallega 19,00 €
Croquetes de bacallà 5,60 € (4 u.)
Coca amb gamba/ou i tonyina/anxova 2,50 €/u.
Anxoves (del Cantàbric 00) 1,75 €/u.
Ensaladilla de peix 5,50 €
Moixama amb albergina a la flama 2,25 € /u.
Mandonguilles de carn 4,80 € (4 u.)
Fetge a la planxa 7,50 €
Llomello 5,50 €
Figatells 2,70 €/u.
Els nostres embotits 6,50-13 €
Botifarra amb poma 5,00 €
Creïlles fregides 6,00 €
Formatge a la planxa 4,50 €
Ensaladilla russa 4,50 €
Truita de creïlla i ceba 3,50 €
Formatge curat 4,50 € (6 u.)
Xampinyons 4,50 €
Carxofes a la planxa 6,00 € (6 u.)
Albergina a la planxa 3,00 € (4 u.)
Parrillada de verdures de 4,50 €/pers.
Torta de mermelada amb tomaca i formatge de cabra 4,50€
Pa torrat amb allioli 2,00 €/pers.
CARNS
Xulla de vaca madura 30,50 €
Entrecot de femella 18,50 €
Vedella criada als Pirineus
Entrecot de vaca madura 22,50 €
Solomillo de femella 23,00 €
Vedella criada als Pirineus
Magret d’ànec a la seua salsa 19,00 €
Confit d’ànec al forn 14,00 €
“Paletilla” de corder al forn 27,00 €
Xulles de corder 13,50 €
Pit de pollastre 12,50 €
Llomello fresc 9,50 €
Fetge de vedella 13,00 €
Llonganisses blanques o roges 9,00 €
Colze de cerdo 12,50€
PEIXOS
Tonyina fresca 16,50€
Emperador 16,50€
Lluç 14,50 €
Salmó 14,50 €
Llobarro 15,00 €
Sèpia a la planxa 15,00€
Calamar a la planxa 13,50 €
Dorà a la planxa 14,00 €
Baejo 13,50 €
MONTADETS
Sobrassada a la planxa amb mel 2,00 €
Botifarra i albergina 2,75 €
Figatell amb ceba caramel·litzada 3,00 €
Bacon amb ou de guatla 2,25 €
Llomello amb albergina 2,00 €
Llomello amb ou de guatla 2,00 €
Anxoves i carxofa 2,75 €
Formatge a la planxa amb anxoves 2,50 €
Formatge a la planxa amb albergina 2,00 €
Moixama amb tomaca 2,00 €
ARROSSOS
Arròs amb crosta 11,50 €/pers
Arròs al forn 10,50 €/pers
Arròs amb verdures al forn 10,00 €/pers
Arròs al forn amb mescla tendra 11,50 €/pers
Paella valenciana 13,50 €/pers
Arròs a banda 14,50 €/pers
Arròs del senyoret 16,00 €/pers
Arròs melós del senyoret 16,00 €/pers
Arròs melós amb rap i gambeta 13,50 €/pers
PREGUNTAR PER L’ARRÒS DEL DIA
PREGUNTAR POR EL ARROZ DEL DÍA
ASK FOR THE RICE OF THE DAY
DEMANDEZ LE RIZ DU JOUR
FRAGEN SIE NACH DEM REIS DES TAGES
PASTA
Macarrons carbonara o bolonyesa 7,00 €
Espaguetis carbonara o bolonyesa 7,00 €
MENU INFANTIL
Mandonguilles + creïlles fregides 7,00 €
Llonganisses + creïlles fregides + ou 7,50 €
Hamburguesa + creïlles fregides 8,50 €
POSTRES CASOLANS
Flam de café 3,50 €
Flam de torró 3,00 €
Pastís de formatge 4,50 €
Pastís de carabassa 4,50 €
Pastís 3 xocolates 4,75 €
Gelat de torró 5,00€
Gelat de xocolate 4,00€
Gelat de vainilla 4,00€
ENTREPANS
Calamar a la planxa 7,00 €
Tonyina amb tomaca i olives 5,00 €
Anxoves amb formatge fresc 5,50 €
Mandonguilles de carn amb salsa de tomaca 5,00 €
Llomello amb formatge i tomaca 5,50 €
Llomello amb albergina i pebrera 6,00 €
Fetge a la planxa 5,00 €
Fetge amb ceba a la planxa 5,75 €
Figatells (amb mostassa o maionesa) 6,00 €
Figatells amb formatge i ceba 7,50 €
Llonganisses (blanques o roges) amb 6,00 €
formatge i ceba a la planxa
Blanc i negre 5,00 €
Pit amb albergina i formatge 5,50 €
Truita amb (formatge, tonyina, llonganissa…) 5,00 €
Formatge a la planxa amb tomaca i anxova 5,50 €
Contactar
Horari
Plaça de l'Ajuntament, 15
Pego (Alacant)