RESTAURANT CAPRI
TAPES
Tapas / Snacks
Calamar a la Romana – 8,00€
Calamares a la Romana / Battered Squid
Polp a la brasa – 16.00€
Pulpo a la Gallega / Galicina style Octopus
Tellines spm – 7.00€
Tellinas / Pendentives
Clòxines al Vapor – 4.00€
Mejillones al Vapor / Steamed Mussels
Sèpia a la Planxa – 7.00€
Sepia a la Plancha / Grilled Cuttlefish
Croquetes d’Abadejo – 0.50€/u
Croquetas de Bacalao / Cod Corquettes
Fritura de Peix – 8.00€
Fritura de Pescado / Fired Fish
Creïlles Braves – 4.00€
Patatas Bravas / French fries with Brava sauce
Carxofes amb Mel – 5.00€
(De temporada)
Alcachofas con Miel / Artichokes with Honey
Xampinyons – 4.00€
Champiñones / Mushrooms
Ensaladilla – 4.00€
Ensaladilla / Russian Salad
Mandonguilles de Carn – 0.50€/u
Albóndigas de Carne / Meat Dumplings
Callos – 4.50€
Callos / Callos
Figatells (Unitat) – 1.50€
Figatells / Meatballs with Spices
Montadets (Unitat) – 1.50€
Montaditos / Open Sandwich
Taula d’embotits (Unitat) – 1.50€
Tabla de embutidos / Table of sausages
Minxos (Unitat) – 1.50€
Tortita a la plancha / Grilled pancake
ENTRANTS
Entrantes / Starters
Ensalada Mixta – 5.00€
Encisam, tomaca, ceba, dacsa, carlota i olives.
Lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria y aceitunas.
Lettuce, tomato, onion, corn, carrots and olives.
Ensalada Capri – 7.00€
Encisam, tomaca, ceba, dacsa, carlota, olives, ou, tonyina i espàrrec.
Lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria, aceitunas, hievo, atún y espárragos.
Lettuce, tomato, onion, corn, carrots, olives, egg, tuna and asparagus.
Rebolicat de Botifarra – 7.00€
Revuelto de morcilla.
Scrambled eggs with Botifarra (Valencian pork sausage).
Ous trencats amb Pernil – 10.00€
Huevos rotos con Jamón.
Fried eggs with ham.
Taula de Formatge fresc amb Anxòves – 10.00€
Tabla de queso fresco com anchoas.
Cheese table with Anchovies.
Ensalada del Xef – 10.00€
Tomaca, moixama, anxova, abadejo, olives i ou.
Tomate, mojama, anchoa, bacalao, aceitunas y huevo.
Tomato, dried tuna, anchovies, cod, olives and egg.
Pernil amb Meló – 9.00€
Jamón con Melón.
Watermelon with Serrano Ham.
Rebolicat d’espàrrecs – 6.00€
Revuelto de Espárragos.
Scrambled eggs with Asparagus.
Rebolicat de Llonganises – 7.00 €
Revuelto de longanizas.
Scrambled eggs with sausages.
Taula de embotits (Unitat) – 1.50€
Tabla de embotidos.
Table of sausages.
Taula de Paté, Pernil i Formatge – 10.00€
Tabla de Pate, Jamón y Queso.
Table pate, ham and cheese.
PLATS PER ENCÀRREC
Platos por encargo / List menu
Olleta – 9,00€
Olleta / «Olleta» Traditionaldish of wheat with meat and vegetables
Putxero – 10.00€
Puchero / «Putxero» Traditional dish of soup with meat vegetables
Pilota de Dacsa – 8.00€
Pelota de Maíz / Corn meatballs
Arròs Caldós de Carn i Verdures – 10.00€
Arroz Caldoso de Carne y Verduras / Rice with Meat and Vegetables
Arrós al Forn – 9.00€
Arroz al Horno / Baked Rice
Paella de Carn i Verdures – 9.00€
Paella de Carne y Verduras / Paella with Meat and vegetables
Arròs Melós – 10.00€
Arroz Meloso / Mellow Rice
Arròs a Banda – 10.00€
Arroz a Banda / Uncluttered Rice
Fideuà – 10.00€
Fideuá / Fideua (Paella made with noodles)
Corder al Forn – 12.00€
Cordero al Horno / Baked Lamb
Conill amb Creïlles i Tomaca – 8.00€
Conejo con Patatas y Tomate/ Rabbit with Potatoes and Tomatoes
CARNS A LA BRASA
Carnes a la brasa / Grilled Meat
Secret Ibèric – 10.00€
Secrecto Ibérico / Iberian Secret
Llom amb Guarnició – 8.00€
Lomo con Guarnición / Loin with garnish
Xulles de Corder – 11.00€
Chuletas de Cordero / Lamb Ribs
Entrecot de Vedella – 14.00€
Entrecot de Ternera / Sirloin steak with garnish.
Xuletó de Vedella – 17.00€
Chuletón de Ternera / Veal Ribs
Rellom de Vedella – 15.00€
Solomillo de Ternera / Beef Ternderloin
Conill a la Brasa – 8.00€
Conejo a la Brasa / Grilled Rabbit
PLATS COMBINATS
Platos combinados / Combo Dishes
Pollastre amb Guarnició – 6.00€
Pollo con guarnición / Chicken with garnish
Sèpia, Calamar i Croquetes – 10.00€
Sepia, Calamar y Croquetas / Cuttlefish, Squid and Croquettes.
Emperador (P.S.M) – 10.00€
Emperador / Swordfish
Lenguado (P.S.M) – 15.00€
Lenguado / Sole
VINS
Vinos / Wines
VINOS TINTOS / RED WINES
Seleccion de la casa – 8.00€
D.O. València
Home del Sac Sirah – 11.00€
Fet a mà – 14.00€
E. Mendoza Cabernet Monastrell – 14.00€
Les Accuses – 14.00€
D.O. Ribera del Duero
Senderillo – 10.00€
Cillar de Silos – 13.00€
Condado de Oriza (Crianza) – 14.00€
La Consentida (Roble) – 13.00€
D.O La Rioja
Campillo Crianza (Tempranillo) – 15.00€
Edulis – 13.00€
VINOS BLANCOS / WHITE WINES
D.O. Rueda
Darsena (Verdejo) – 12.00€
D.O. Valencia
Finca Collado – 11.00€
D.O. Galicia
Ribeiro Turbio – 7.00€
VINOS ROSADOS / ROSE WINES
D.O. Navarra
Las Campanas – 9.00€
CÒCTELS
Margarita – 5.00€
Tequila, Cointreau i Suc de Llima.
Margarita Blue – 5.00€
Tequila, Cointreau, Suc de Llima i Blue curaçao.
Mojito – 5.00€
Lima, Azúcar, Hierba Buena, Ron i Sprite.
Blue Lagoon – 5.00€
Lima, Azúcar, Blue Curaçao, Vodka i Sprite.
White Russian – 5.00€
Voka, Calua i Nata.
Piña Colada – 5.00€
Ron, Coco i Piña.
Long Iceland Icetea – 5.00€
Lima, Azúcar. Tequila, Vodka, Ginebra, Triple seco, Ron i Coca-Cola.
Caipirita de Mango – 5.00€
Azúcar, Lima, Vaenilla, Tequila i Mango.
Caipirinha – 5.00€
Azúcar, Lima i Cachasa.
CAVES
Sidra / Cider – 7.00€
Cien Volando Brut – 13.00€
Juvé i Camps – 18.00€
Anna Codorniuu – 14.00€
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Horari
Dilluns Tancat
Dimarts a divendres 8:00h a 17:00h
Dissapte i diumenge 8:00h a 24:00h
C/ Les Eres 47
Vall d’Ebo (Alacant)